Los platos de pasta, por regla general, gustan a todos. Por ello, no te pierdas esta deliciosa y sencillísima pasta con tomate y mozzarella.
Comenzamos este sencillo plato de pasta con tomate y mozzarella, poniendo al fuego una sartén con un chorro de aceite. Cuando esté caliente, volcamos el tomate, echamos sal, una cucharadita de azúcar (para evitar la acidez), y mantenemos a fuego lento, durante unos 40 minutos, o hasta que la salsa reduzca y espese. Durante este tiempo, vigilaremos el tomate y removeremos de vez en cuando, para evitar que se pegue.
Unos 10 minutos antes de que se termine de hacer la salsa de este plato de pasta con tomate y mozzarella, lo que haremos es poner a cocer la pasta elegida, en una cazuela con agua y sal, durante el tiempo que se indique en el envase. Transcurrido el tiempo, la escurrimos.
Para terminar, mezclamos la salsa con la pasta, removemos bien, y echamos por encima, una cantidad generosa de mozzarella. Así, el plato de pasta con tomate y mozzarella, quedará listo.
Foto orientativa: jlastras
Refrescante ensalada de tomates con mozzarella fresca, aliñada con aceite de oliva y sal. ¡Sencilla y deliciosa!
Fantástico y delicioso acompañamiento para nuestros platos, de tomate con mozzarella, y fantástica resultará también su presentación.
Impresionante pasta con tomate y queso. Cualquier tipo de pasta resultará perfecta para ser acompañada de esta salsa de tomate con chorizo y aceitunas.
Si buscas un plato con el que dar el gusto a toda la familia, prueba este de pasta con tomate y mayonesa, con un sensacional sabor que le dará la rúcula.
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